Sostenibilidad Hotel Capri
Cuidando nuestro entorno
Hotel Sostenible Nuestro
compromiso
El Hotel Capri pensamos en verde y por eso hemos establecido un firme compromiso con la sostenibilidad ambiental. Abrazando una visión ecoamigable, el hotel ha implementado prácticas avanzadas en sostenibilidad medioambiental.
Asimismo, nuestro compromiso con la sostenibilidad se extiende más allá de nuestro hotel. Por eso hemos puesto en marcha iniciativas para que tu estancia sea más respetuosa con el medio ambiente.
Energía renovable
Toda nuestra electricidad proviene de un proveedor certificado de energía 100% renovable. Monitorizamos mensualmente el consumo eléctrico para tomar decisiones orientadas a su reducción. Promovemos el uso de bicicletas y transporte público entre nuestros huéspedes para contribuir a una movilidad sostenible.
Consumo de agua
Realizamos un seguimiento mensual del consumo de agua con el objetivo de supervisar y reducir su utilización. Informamos a nuestros huéspedes y brindamos capacitación al personal para fomentar la conciencia sobre el uso responsable del agua. Además, hemos instalado dispositivos reductores de caudal en todos los grifos del hotel.
Conservación del entorno
En el Hotel Capri, nos ocupamos de todos los aspectos que nos rodean. Puerto Pollensa es un destino naturalmente abundante, por lo que hemos centrado en minimizar el impacto hídrico de nuestra jardinería utilizando plantas y setos autóctonos de la isla para preservar la biodiversidad local.
Gestión de residuos
Facilitamos la recogida selectiva en nuestros restaurantes y hemos colocado papeleras de reciclaje para plásticos, orgánicos y vidrios en todas las plantas del hotel, fomentando así la participación activa de nuestros huéspedes en el reciclaje.
Consumo de alimentos y otros materiales
Preferimos adquirir hortalizas y verduras de temporada a proveedores locales durante el verano. En nuestras cartas y buffet de desayuno, ofrecemos opciones vegetarianas que tienen un menor impacto hídrico en sus procesos.
Además, trabajamos en la minimización de desechables, estableciendo criterios de compra con nuestros proveedores para reducir al máximo los envases. Damos preferencia a la selección de proveedores locales en lugar de optar por opciones más globales.
